Le Clos Fleuri

Normandská cidrerie založená roku 1953, která vyrábí několik druhů cidru a poiré ze 100% moštu tradiční francouzskou metodou bez přidání CO2 a bez pasterizace.

Le Clos Fleuri Rosé je sladší cidre zvláštní svou barvou, která vzniká podobně jako u růžového vína fermentací včetně červených šlupek. Podle mnohých zákaznic je to nejlepší cidre, co máme.

Le Clos Fleuri Poiré je sladší cidre ze 100% hruškového mošt - proto se dle francouzských zákonů nesmí označovat jako cidre, ale jako poiré.