Degustace Apfelwein úvodní foto

Degustace Apfelwein

JB 2014

Hodně lidí si myslí, že cider vymysleli Britové a že se pije v podstatě jen v Británii. O trochu méně lidí si myslí, že cidre vymysleli Francouzi a že se pije jen v Bretani nebo Normandii. Výrazně menší část lidí ale ví, že třetí a čtvrtou větví jablečných nápojů je španělská sidra a německý apfelwein. Španělskou sidru už jsme trochu propagovali a pár stálých zákazníků ji na baru pravidelně pije. Nyní je čas velkou čtveřici konečně doplnit o apfelwein.

Apfelwein se v Německu vyrábí a pije v podstatě jen v Hesensku. V jiných oblastech jde o velkou výjimku. Toto rozložení kopírují i vzorky pro degustaci, které s výjimkou jednoho jsou všechny z Hesenska.

Zároveň byly vzorky vybrány tak, bychom pokryli tradiční apfelwein, moderní apfelwein i skutečně výběrový apfelwein.

Vzorky pro degustaci:

  • Rapp's Meister Schoppen
  • Possmann Rose
  • Bembel-with-Care Pur
  • Bember-with-Care Kirsch
  • Nöll - Coxorange
  • Nöll - Braeburn
  • Gutshof Kraatz - Pfannkuchenapfel
  • JB 2014

KDY: 13. řájna 2015, 19:30

KDE: InCider Bar, Krymská 26, Praha 10

CENA: 280 Kč

Rezervace nutná:

 

JB 2014